Restaurant-Montlucon
Restaurant-desertines

Présentation

qui sommes nous ?

Installé récemment dans l’Allier, Frédéric Cadot a amené avec lui sa connaissance de la cuisine lyonnaise et le concept du Bouchon Lyonnais.

Situé à Saint-Victor, à proximité de Montluçon et Desertines, au petit bouchon vous propose midi et soir, une cuisine simple et goûteuse, ainsi que les grands classiques de la cuisine lyonnaise : Andouillette, Saucisson lyonnais, etc…

Frédéric aime également vous faire découvrir des produits d’exceptions, comme les viandes maturées nouvellement ajoutées à la carte, ou ces trouvailles de grands crus à prix malin.

EN CE MOMENT

La Carte

Les Boissons

Pot Lyonnais 46cl ou Fillette 25cl

Blanc ``Chardonnay``

9,00 € / 5,00 €

Rouge ``Côte du Rhône``

9,00 € / 5,00 €

Rosé

9,00 € / 5,00 €

Vins

à l’ardoise

Bulles en 75cl

Crémant de Bourgogne

25,00 €

Champagne

60,00 €

Digestifs

Cognac ``XO``, Armagnac``XO``

9,00 €

Poire, Rhum, Whisky

7,00 €

Les Classiques

Jus de fruits

3,00 €

Coca-Cola, Orangina, Perrier

3,00 €

Anisé

2,50 €

Eau 50cl / 1L

2,50 € / 3,80 €

Eau Bulle 33cl / 75cl

3,50 € /4,50 €

Coupe Crémant de Bourgogne, crème de fruits

7,00 €

Kir, Communard

3,50 €

Bière pression

3,00 €

Martini, Porto, Suze

5,00 €

Café

1,80 €

Grand café, Infusion

3,60 €

Les Entrées

Petite Planche ``Apéritif``

9,50 €

Grande planche ``Apéritif``

13,50 €

Saucisson brioché, salade verte

9,50 €

Terrine de campagne maison

9,50 €

Hareng pommes à l'huile

9,50 €

Pied de cochon et salade verte

11,00 €

Salade Lyonnaise

(Salade verte, œuf poché, lardons et croûtons)

11,00 €

Œuf Meurette

(Œuf poché sauce vin rouge, lardons et champignons)

11,00 €

Les Plats

L'authentique andouillette de chez ``Bobosse`` à la fraise de veau, sauce vin blanc, échalottes

18,00 €

Quenelle de Brochet, sauce homard

12,00 €

Tête de veau roulée avec la langue sauce Gribiche

18,00 €

Tablier sapeur ``Bobosse`` sauce Gribiche

17,50 €

Véritable Sabodet ``Bobosse`` sauce Gribiche ou à la Beaujolaise

18,00 €

Bréchets de volaille façon grenouille

15,00 €

Rognon de veau, sauce vin blanc et moutarde à l'ancienne

18,00 €

Jambonneau (environ 400g) frites, sauce moutarde

16,50 €

Les Viandes maturées

Bavette d'Aloyau (160/180 g)

15,00 €

Entrecôte (280/300 g)

21,00 €

Steack haché Angus (165 g)

12,00 €

Les Fromages

Cervelles des Canuts

6,00 €

Saint Marcellin (affiné)

6,00 €

Demi Saint Félicien (affiné)

6,00 €

Assiette des 3 fromages

6,00 €

Les Desserts (Maison)

Tarte à la praline (spécialité Lyonnaise)

6,00 €

Tarte citron

6,00 €

Pomme du Marthouret (Pomme cuite au four, crème de marron et Calva)

6,00 €

Poire Belle-Hélène

6,00 €

Caramel Liégeois (Glace caramel beurre salé, sauce caramel)

8,00 €

Coupe Colonel (Glace citron, vodka)

8,50 €

Coupe vigneronne (Glace vanille, crème de cassis)

8,50 €

Ardoise des glaces : 1, 2 ou 3 boules

3,00 € / 5,00 € / 7,50 €

Les Menus

Menu Guignol

Saucisson brioché ou Petite planche ou Terrine ou Harengs

+ Quenelle ou Tablier sapeur ou Bréchets de volaille ou Jambonneau

+ Fromage ou dessert

27,00 €

Menu Gnafron

Salade Lyonnaise ou Pied de cochon ou Œuf meurette

+ Andouillette ou Tête de veau ou Véritable Sabodet ou Rognons de veau

+ Fromage ou dessert

32,00 €

À découvrir

en ce moment au petit bouchon

Le restaurant

en image

Que des produits de qualité

nos fournisseurs
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Implantée dans le Beaujolais, voilà plus de cinquante années que la Charcuterie Bobosse fabrique et distribue ses produits.

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Point d’orgue et joyau de la gastronomie lyonnaise, le Saint Marcellin de La Mère Richard est un produit unique et toujours inégalé.

Les Coordonées

Une réservation, une question, une suggestion ou une remarque :

Une réservation, une question, une suggestion ou une remarque :

04 70 03 37 85

au petit bouchon

116 route de Paris, 03410 Saint-Victor

7J/7 LE MIDI
LE VENDREDI ET SAMEDI SOIR

Pour réserver :

04 70 03 37 85

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